肯尼亚牛油果生产主要包括哈斯和 Fuerte 品种。哈斯的主要产季从 3 月到 7 月，短/淡季在 10 月，而 Fuerte 产季主要从 2 月到 5 月。
“由于监管机构禁止早期收获牛油果，牛油果的大小和成熟度大大提高。我们有 65% 的大水果（大小 12-22）和 35% 的小水果，”种植商和出口商 KenyaFresh 的营销总监 Priscilla King'ang'I 说道。
“随着成熟度的提高，果子的含油量在 23% 到 24% 之间，这大大提高了我们水果的质量。我们没有客户对未成熟和不均匀成熟果的投诉。这一趋势将创造一个独特的肯尼亚牛油果品牌，使其在整个产季都具有竞争力。”
肯尼亚牛油果的主要市场是荷兰、法国、西班牙和德国。中东的替代市场、摩洛哥和埃及等北非国家、俄罗斯。特别就 Fuerte 品种的关键市场而言，马来西亚和中国香港市场前景看好，尤其是较小的水果。
“市场受到乌克兰战争的严重影响，销量和价格跌至非常低的水平。我们预计明年的销量会更好，因为市场对今年优质水果的接受度很高。”
今年早些时候，中国市场向肯尼亚牛油果开放，据 Priscilla 称，这是肯尼亚牛油果的一个突破，因为它提供了一个巨大的市场，这个市场是欧洲市场的替代市场。
“我们目前正在准备我们的农场和包装厂，以满足市场的植物检疫要求。我们有信心在下一季开始前达到标准。从首批发货来看，市场肯尼亚牛油果的反馈是积极的，我们期待着下个产季的发展。”
更多信息： Ms Prisscilla King'angi
KenyaFresh
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