三年前的今天,Rob Pakvis 和 Theo Benjert 创立了 Berryland。自那时起,团队规模迅速扩大,去年甚至实现了70%的增长。上周,公司参加了在孟买举办的印度新鲜农产品展。Rob 将分享他的经历。
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Rob Pakvis 在孟买参加印度新鲜农产品展销会
"我们在印度设立展位,这本身就是一种开拓。毕竟,我们目前还没有向印度出口软果。这样做会遇到一些官僚主义的阻碍,因为很多产品在印度还没有市场准入。与此同时,我们看到了这个拥有 14 亿人口的国家的巨大潜力。目前,印度软果的消费量仍然很低,但如果蓝莓的人均消费量达到 100 克,那么市场潜力将立即变得巨大!"
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"例如,我们在坦桑尼亚积极开展覆盆子种植。坦桑尼亚离印度相对较近,飞行时间很短。目前,印度还不允许进口坦桑尼亚的产品,但一旦机会出现,我们很乐意走在前列,"Rob 说道。"秘鲁允许向印度出口浆果,但这需要六周的海运时间。当然,也可以选择空运,但如今空运成本相当高昂。目前,软果的运输也在进行,但这仍然是一个灰色地带,我们仍然认为风险太大,"Rob 补充道。
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牛油果在印度热销
然而,他认为印度市场潜力巨大。"新冠疫情对印度年轻一代的影响尤为严重。因此,人们的饮食习惯正在发生显著变化,从不健康食品转向健康食品。例如,牛油果在印度市场非常受欢迎。虽然目前的消费水平远低于欧洲,但市场基础已经具备。"Rob 说道。
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"然而,全国的整个冷链体系仍然处于另一个水平。我参观了批发市场,那里仍然完全没有冷藏设备。他们用 43 度的水喷洒苹果。销售方式也相当传统。大约 70% 的农产品通过街头市场销售,30% 通过所谓的蔬菜水果店(一种什么都卖的熟食店)销售。只有 1% 的农产品通过零售渠道销售。我必须说,我参观的超市确实让我印象深刻。但同时,在生鲜货架方面,还有很多教育工作要做。例如,所有的罐头食品都冷藏了,但浆果却没有。"
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Rob 也觉得这个国家的反差令人震惊。"我去过世界各地很多地方,但印度的贫困景象真的让我感到痛心。你会看到人们就坐在桥下的塑料布下。然后,这种景象又逐渐从贫民窟过渡到豪华公寓。回到酒店,你又会看到最昂贵的法拉利。这种反差令人难以置信。"
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回到荷兰后,Rob 又开始忙于软果销售。"今年的进口季非常特殊,充满挑战。不过,我必须说,我们最终还是顺利度过了难关。"这位进口商说道。"例如,摩洛哥的进口季就面临着巨大的挑战。由于严重短缺,覆盆子的价格一夜之间飙升。覆盆子市场在未来一段时间内仍将充满挑战。葡萄牙的进口季启动得太晚,现在才开始大量投放市场。我预计未来几个月覆盆子市场仍将面临困境。蓝莓方面,我们在摩洛哥也遇到了很大的挑战。每个人都在努力确保获得优质蓝莓,而这些蓝莓很快就被市场消化了。我们的进口季即将结束,最早将于 8 月份收到来自秘鲁的第一批蓝莓。"
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