初识爱颗莓品牌创始人刘运泽，是在上海举办的2023中国草莓品牌大会上。在交谈中，刘运泽先生告诉我们，其早年在金融行业工作，后来和朋友一起跨入农业行业。“农业是一个很有意思的行业，但中国老一代的农业行业从业者缺乏品牌意识，没有完善的产业链管理，导致利润薄弱，产业难以长远发展。我们爱颗莓想做的，不仅是要提供高质量的草莓，更是希望通过自己的努力，促进草莓行业的良性发展，打造品牌意识，增加果农的收入。”
左：爱颗莓品牌创始人刘运泽先生
草莓因其高营养物质含量而备受大众喜欢，中国草莓品种以国外引进品种为主，自主品牌少。目前国内栽培的草莓品种主要有引自日本的红颜、章姬、丰香、枥乙女、弥生姬等，引自美国的甜查理、卡姆罗莎、全明星、草莓王子、哈尼等，引自欧洲的杜克拉、图德拉、安娜、戈雷拉等，中国自主培育的草莓品种有红袖添香、小白草莓、红实美等。日系草莓的红颜、章姬等外观好、糖度高、风味佳，是近年来鲜食草莓的主力品种。
“ 日本的草莓业很发达，我曾专门到日本考察学习了半年，看到了很多行业差距。爱颗莓是我和朋友一起打造的品牌。我们的基地位于山东济南，实行自营管理，随着加工车间的升级，生产能力也将得到提升。我们还和福建农林大学进行草莓新品种合作，农科院不定期来这里进行草莓杂交选育，选育出的优良新品种，所有这些都将有助于更好的服务市场。目前，我们的多彩草莓已经获得了Global.GAP和China.GAP认证，品质是有保证的。”
“ 中国的农业需要新鲜血液的加入，大家一起努力，才能带动行业的发展，刘运泽先生在谈话最后笑着说。
更多信息：
爱颗莓
联系人：刘运泽
电话： 008615318821927