由于今年产季提早开启，目前软籽石榴已处于产季中后期。作为中秋当季果品，对比往年，今年软籽石榴的市场表现并未如理想。会理县青春红生态农业有限公司在软籽石榴的种植与销售方面拥有十数年经验，据向公司负责人刘欢先生了解，本季石榴产量过多及市场需求相对疲软，是市场表现不足的主要原因。
“软籽石榴广受欢迎的高峰期大约在2014-2018年间。随着市场关注度攀升，种植面积和区域不断扩展，产量逐年增长。至今年已出现产能过剩，加上目前市场购买力不足，使价格和销量不如以往，下跌约三到四成。”另外，刘先生也提及，随着栽种区域的扩展，在果实色泽、口感方面存在明显的区域化差异，不同产区之间石榴的市场表现差距较大。
为应对软籽石榴市场周期问题，青春红生态农业在2019年开始改良品种，从二十多个新品种中选出3个进行试种，目前进展顺利：“选育的几个新品种，具有耐存储、无核、色泽更红等优势。传统软籽石榴下树后只可保存一个月，过期出现发黑、失水等现象，但新品种目前测试可保存至来年三月，货架期更长。其次，传统品种依然有核，新品种可实现无核，口感体验更佳。再者，常规软籽石榴在膨果期时着色，新品种在座果期时已转色，无论外观或籽粒色泽都能更大面积地转为红色，例如，新品种中的早熟品种在6月时已实现外观80%着色。”
“选育的新品种包括早熟和中晚熟品种，产季周期可从6月持续至过年。与现有品种约2个月上市期相比，优势明显。”据刘先生介绍，升级新品种今年已有少量收成，因果实无籽而水分更足，甜度与现有品种相近，中后期时甜度不低于16.5-18度。“我们会继续改良技术并投放更多资源。按目前进度，升级品种可于三年后上市销售。”
会理县青春红生态农业有限公司，自有1500亩石榴基地，品牌名包括“青春红”、“别样青春红”。销售渠道以线下高端商超、连锁店为主，合作方包括百果园、鑫荣懋集团、Ole’超市、沃尔玛等；近年开发线上销售，合作方包括东方甄选等。
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联系人：刘欢
公司：会理县青春红生态农业有限公司 (Youth Red Ecological Agricultuure Co.,Ltd)
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