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第18周水果批发市场报告

榴莲销售畅旺 蓝莓价格上涨

本周水果批发市场上,榴莲成为最受关注的果品,销售畅旺,蓝莓因到货减少价格显著上涨,牛油果行情仍居于高位,南非西柚价格则有所下调。

蓝莓方面,早前一段时间因货量增长所以价格处于低位,但本周出现明显上涨。据了解,因近期果园货量较少,供应量下降推高了价格。15mm+规格从早前的¥40-45/件涨至¥55/件,18mm+规格从¥50-60/件涨至¥70-75/件。


左:泰国金枕榴莲;右:云南蓝莓

榴莲销售因假期到来及到货增长而十分畅旺。"五一"假期前一天,榴莲走货较前半周加速,价格随之上涨。目前泰国金枕A6规格约售¥750-800/件,较前半周上涨约¥50/件,成为目前市场上关注度和走货量最好的果品。

秘鲁牛油果行情依然高位运行,#20、#22、#24等规格约售¥170-175/件。


左:新西兰红玫瑰苹果;右:秘鲁牛油果

进口苹果方面,新西兰红玫瑰苹果价格下调较快,较前两周下降约10%。据向商户了解,目前到货的红玫瑰中,不少批次果面着色不够红润,口感带酸,从而影响了价格;加力果当中,有部分批次口感脆度不足、不耐存放;也有商户提及到货的索尼娅苹果中,有一部分批次果形偏圆,不如以往呈现较典型的蛇果状外形。商户表示,总体而言,因到货的具体情况叠加市场需求影响,使苹果的价格和走货均趋于平缓。


左:不同产地的西柚;右:智利紫蜜李

南非西柚随着到货增长价格有所下降,每件售价从前两周的¥200以上,下调至目前约¥170-190/件。

智利核果方面,目前在售品种以鸵鸟蛋(Crimson Fall)及紫蜜李(Purple Honey/ Sweet Pekeetah)货量相对较多。谈及紫蜜李,有商户提到因其口感较甜,目前走货情况较好。

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