巴西水果出口行业在过去十年中取得了显著增长,产值从 5 亿美元增长到 2024 年的 13 亿美元。尽管该国每年仅出口 3% 的水果,但其增长势头明显,国际市场机会也越来越多。"我们已经进入了 19 个以前无法进入的目的地,"巴西水果生产商和出口商协会 (Abrafrutas) 表示。
全球市场对热带水果的兴趣持续高涨,尤其是在欧洲,那里的质量和可持续性标准在不断发展。就亚洲而言,前景看好。"我们最近才开始向那里发货,但我们坚信那里将是增长最快的地区,高于全球平均水平。"
目前,巴西的主要出口产品是芒果、甜瓜和酸橙,而牛油果和蓝莓则是新兴产品。由于气候多样性,巴西可以利用最佳营销期,全年保持稳定供应。
巴西出口商面临的主要障碍是物流基础设施。"这是最大的挑战,"Abrafrutas 说。运输和仓储方面的改善对于提高巴西在国际市场上的竞争力至关重要。此外,生产成本一直在稳步上升,这加剧了不同国家实施贸易壁垒的现象。
另一个关键因素是气候变化。他们表示:"情况一直难以预测,历史气候数据不再可靠,无法用于生产规划。"为了应对这些挑战,该行业正在押注新技术和更高效、更可持续的生产模式。
对巴西出口商来说,获得认证和遵守 GlobalGAP 等国际标准至关重要。"我们的 100% 成员都拥有此项认证,许多公司还采用了雨林联盟和公平贸易等附加标准。" ESG(环境、社会和治理)原则的整合也在加强该行业的企业责任方面发挥了关键作用。
在创新方面,有机投入品的使用在巴西热带农业中越来越普遍。"这是控制病虫害的最佳方法,同时还能减少化学品的使用,有助于满足消费者对食品安全和可持续性的期望。"
世界各地的消费者越来越愿意接受新的美食体验,这为巴西出口产品组合的多样化提供了机会。巴西莓和其他亚马逊水果等产品越来越受欢迎,并可能进一步巩固其在国际市场上的地位。
Abrafrutas 积极致力于巴西水果的全球推广,参加国际博览会并与大使馆合作举办活动,旨在强调其产品的质量、安全性和独特风味。"我们的竞争力基于创新、独特风味以及优质产品和服务的供应。我们有很多积极的故事可以与水果种植社区和我们的客户分享。"
他们表示:"巴西是一个绝佳的替代选择,可以保证以安全和环保的方式生产出优质的热带水果。"
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