埃及种植商、农业公司 Accretive Co for Agriculture 首席执行官 Nihal Abdel Ghaffar 表示,埃及 Barhi 椰枣季即将到来,尽管产量有所下降,但前景看好。
这位种植商表示:"本季计划于八月底开始,持续至十月中旬。对于椰枣来说,这确实是一个较短的产季,因为这种品种也是一种鲜食水果。由于不利的天气波动,我们本季遇到了一些生产困难,导致产量损失。然而,我们仍然相信,这将使今年的收成更加宝贵。"
Nihal 表示,产量的下降被种植面积的急剧增加所抵消:"在许多农场,我们看到产量下降高达40%,但由于种植面积的增加,产量将保持稳定。这种品种在埃及蓬勃发展,近年来种植了数百万棵树,种植面积已超过 58,000 公顷。最重要的是,面向高价值市场的优质作物产量将保持稳定。"
Nihal 表示,这种水果在市场上越来越受欢迎,需求也激增。她说:"Barhi 正迅速吸引那些想要提供与众不同产品的零售商的目光。与常见的软枣或半干枣不同,Barhi 口感新鲜、酥脆多汁,且天然甜美。它非常适合消费者:标签清晰、加工程度极低、富含膳食纤维,而且个性十足。无论是高端水果柜台还是注重健康的零食系列,Barhi 都已成为当季的明星产品。"
"由于供应有限,且需求不断增长,尤其是来自欧洲和亚洲的需求,本季市场将呈现卖方市场。价格预计将上涨,质量将是关键。出口商之间将展开竞争,争夺优质作物。包括 Atfa 在内的埃及出口商将注重精细分拣、快速冷链处理和快速配送,"Nihal 总结道。
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