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南非扩大对欧盟和海湾市场的蓝莓出口

在更加稳定的供应和可预测的物流支持下,南非蓝莓产业正在巩固其在全球贸易中的地位。英国作为主要目的地继续保持领先地位,荷兰保持其作为欧洲物流中心的作用,阿拉伯联合酋长国作为高价值市场也在不断扩大。德国、香港和新加坡的进口量也在增加。

英国已成为核心零售市场,其交货一致性和品牌定位决定了长期价值。荷兰仍然是欧洲内部转口贸易的中心,优化了物流和转运时间。与此同时,海湾和东南亚市场也减少了对单一目的地的依赖。阿联酋的进口量从 2020/21 年的 562 吨增加到 2024/25 年的 1,873 吨,而德国的进口量在 2023/24 年达到 1,838 吨,随后在 2024/25 年调整到 1,568 吨。香港和新加坡仍然是亚洲的主要物流枢纽。

在 2020/21 和 2024/25 两季之间,南非的蓝莓出口量增加了 44%,从 18285 吨增至 26301 吨。2023/24 年至 2024/25 年期间,出口量略微下降了 0.68%,从 26,482 吨降至 26,301 吨,但拒收率仍然很低,保持了南非水果的声誉。出口增长的动力来自生产率的提高,而不是种植面积的扩大。果园的成熟、高产品种的替换、温度控制和采后处理的改善,都加强了目的地的一致性。

遵守欧洲市场的可追溯性和残留标准仍然是提高竞争力的先决条件。对收获后管理和数据监测的投资使出口商能够保持果实的坚硬度、含糖量和各批货物的一致性。

继 2021-2022 年秘鲁出现物流中断和供应过剩之后,计划在 2025-2026 年引进新品种。从美国、澳大利亚和西班牙选育的品种旨在提高产量、口感和保质期。生产基地集中在两个地区:西开普省,约占产量的 60%;北部地区(林波波省、姆普马兰加省和夸祖鲁-纳塔尔省),占 40%,并随着种植园的年轻化而扩大。

收获时间为出口计划提供了支持。北部地区在 6 月开始收获,8 月达到高峰,而西开普省则推迟一个月。反季节品种保证了国内和出口市场供应的连续性。

目前,该部门的工作重点是加强英国目的地的一致性,通过荷兰改善业务协调,并扩大海湾和东南亚的贸易路线。随着该行业进入下一个生产周期,加强热控、质量监控和物流协调仍是优先事项。

来源:Blueberries Consulting