12 月中旬，芒果凤梨首次实现量产并大规模登陆市场。凭借其独特的芒果香气和超高的甜度，迅速成为消费者追捧的热门水果。
芒果凤梨的诞生是凤梨育种领域的一次重要突破。它集合了多种凤梨的优点，经多年杂交选育而成，2023 年起，市面上陆续有少量的芒果凤梨售卖，凭借独特的风味和圆滚滚的外形"圈粉"无数，被网友称为"小胖墩"。
最令人惊喜的是它的甜度表现。芒果凤梨糖度可达 18-21°，超过了市面上绝大多数凤梨品种。果肉清爽不涩口，甜而不腻，从果肉到果芯，全都是甘冽的滋味。
食用便捷性：颠覆传统凤梨体验
与传统凤梨相比，芒果凤梨的食用体验有了质的飞跃。其果皮纤薄，果眼浅小到可以忽略不计，这使得食用起来非常方便，无需像普通凤梨那样挖眼、泡盐水，去皮切块即可食用。果肉细腻丝滑，纤维感几乎没有，肉质细腻丝滑，水分充足，入口没有渣感，稍微嚼两下就化了，可食率高达 90% 以上。
海南种植：得天独厚的生长环境
海南的气候条件为芒果凤梨的生长提供了得天独厚的优势。这里全年光热充足，雨量充沛，平均温度在 24℃ 到 27℃ 之间，极端温度不低于 5℃，能够充分保证凤梨的糖分积累。同时，海南的酸性土壤，pH值在5.0到5.5之间，也非常适合芒果凤梨的生长。
目前，海南芒果凤梨的种植面积已经接近两万亩，主要集中在海口、澄迈、文昌等地区。芒果凤梨可在芒果、菠萝蜜等果树园里间种，是发展林下经济、增加农民收入的不错选择。
市场表现：从网红到量产
芒果凤梨的"量产破圈"并非易事。由于育苗繁殖率低、种植技术要求高，芒果凤梨前年在海南的种植面积仅有 300 亩，初期苗株成本高达每株 75 元。经过原产地种植专家及科研人员近两年的努力，种植基地最终在海口三门坡的火山岩地区成功实现规模化繁育。
目前，华东、华北、华南等多个区域的消费者已经可以通过盒马平台上下单购买。随着芒果凤梨进入丰产期，全国消费者都将品尝到这款香甜不扎嘴的特色水果。
来源：封面新闻、网络
