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新西兰生菜短缺影响快餐连锁店

热带旋风给新西兰新鲜蔬菜的供应带来了短缺问题,快餐业也因此受影响。BurgerFuel不得不暂停莴苣叶低碳汉堡的销售。



该新西兰汉堡连锁店呼吁客户在其克服“2017年生菜饥荒”之前暂时忍耐。生菜的短缺使其被迫暂时以其他绿叶蔬菜代替汉堡中的冰山生菜。

她说,BurgerFuel努力正保持其汉堡的完整性和风味,并建议顾客在其再次提供生菜低卡汉堡之前选择常规的全麦或无麸质面包。

新西兰园艺首席执行官迈克·查普曼(Mike Chapman)表示,生菜和菠菜等被大雨和洪灾摧毁的蔬菜的供应情况现已有所改善,因此我们预计供应量将有所增加,价格也将随之回升一些。”

然而,Chapman称,随着冬季的快速临近,供应量不会像夏天那么丰富。

消息来源: nzherald.co.nz


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