西班牙有机芒果种植专家将筹码压在Keitt品种

西班牙格拉纳达的第一批有机Kent芒果预计将于十月收获，Keitt芒果则将紧随其后于十一月初收获。

“我们在今年三月下旬和四月中旬遭遇了高温天气，但之后温度大幅下降，导致开花时间比平时短，因此我们预计牛油果的产量会略有下降。然而，就芒果而言，我们似乎将迎来更大的产量，”专门从事有机牛油果生产和销售的Pepe Álvarez称。

“我们正在增加牛油果和芒果的种植面积。这些亚热带水果的世界各地的受欢迎度都在上升。我们今年新种了2500棵芒果树和4000棵哈斯牛油果树。我们的合作生产者也在扩大种植面积，这主要是因为我们向我们的所有生产者提供了一个果蔬生产者组织的会员资格，使其有资格获得欧洲资金补贴以用于改善农场和设施，从而使其拥有更好的产品，更加具有竞争力。”

据该专家称，与牛油果不同，“芒果在树上更易腐烂，因此在成熟后必须收获。因此，鉴于西班牙南部——尤其是在马拉加——的大面积种植，我们希望将来不会出现市场饱和问题，因为90％为Osteen品种。生产者因这一品种的高生产力和味道选择了这一品种。”

因此，Bio-Procam十分看好Keitt品种，因为它与Osteen相比有着更有吸引力的销售期 。“马拉加的Osteen生产者专注于九月和十月的销售，我们把筹码压在Keitt上。因为它较晚上市，上市时市场通常不太饱和。这是一种非常甜，而且易于种植的芒果。”

Bio-Procam于1983年由格拉纳达的几家专注于亚热带水果的种植者创建，后来有了更多生产者的加入，并引进了荷兰黄瓜和西红柿等新产品。2007年，为了接触新客户和新市场，其将整条生产链转型为有机生产链——从田地到设施。

新形象、更广的产品范围和现代化的设施

Bio-Procam自2008年以来便在屋顶上安装了光伏板，在整个处理过程中使用清洁的太阳能。

该公司还扩大了在西班牙南部和中部的种植面积，不断增加产品范围。

“在马拉加和加的斯，我们扩大了牛油果、芒果以及柠檬和青柠等柑橘类水果的生产规模。我们还在卡斯蒂利亚-拉曼恰开始了南瓜和其他产品的种植。在阿尔梅里亚，与我们合作的生产者数量增长最快，因为我们在Campo de Níjar拥有分公司和收货点。我们在那里与荷兰黄瓜、西红柿、西葫芦、甜椒，茄子等蔬菜的生产商合作。”

该公司也实现了加工和包装线的现代化。另外，还有专业技术人员在地里提供整体建议。 Pepe Álvarez指出：“我们在有机市场有十多年的经验。我们可能是这一地区最有经验的营销商——从农业技术到加工和处理产品，及其的后续销售。”