进口苹果和梨季即将到来。据Capespan Continent的乔木果专家Stefanie de Puysseleir介绍，本季不是一个“正常”的乔木果季。“首先，各原产地的气候条件混乱。南非正在抗旱，导致水果的供应量和规格较小。智利水果今年的质量略差，一些地区遇到了冰雹。”
表现不差
她继续说道：“然而，现有水果供应的行情并不糟。苹果的价格不错，梨的价格位于常规水平。值得注意的是，在夏季时，苹果和梨并不很受欢迎。夏季快结束的时候，需求通常有所增加，但今年较为平静。总体而言，本季表现不差，南非的供应短缺实际上对我们有利。”
这些照片由FreshPlaza在2015年采访南非的Capespan期间拍摄。
高温
需求下降的一个重要原因是高温。“春季气温较高，一旦气温达到20摄氏度以上，人们便较少会想到乔木果。此外，市场上有着来自夏季水果的激烈竞争。西班牙的核果产量非常大，瓜类和其他水果也很容易获得，这意味着让消费者购买苹果和梨并不容易。在过去的一个半月中，我们注意到，由于欧洲大获丰收，对梨的需求量有所增加。”她希望本季能良好告终。“我们现在主要销售新西兰的Pink Lady和Braeburn苹果。最后一批Forelle梨已售空，我们的乔木果季将在一两周内结束。”
2018年进口量更大
Stefanie有着14年的苹果和梨销售经验。“我注意到，我们必须谨慎预测。本季荷兰和比利时的苹果产量低很多。我们在2018年可能可以提早进口苹果和梨，但也可能不是如此。我们必须谨慎预测明年的行情，但我预计在2018年进口量会更大。”
供应量下降
过去，欧洲是海外种植者的重要市场。“当时，无论我们想要与否，大量苹果和梨进入了我们的市场，这是因为我们是唯一的买家。现在，所有全球市场都已对进口乔木果开放，这给市场带来了一种完全不同的平衡，而且苹果和梨的供应量小了很多。”
更多信息:
Stefanie De Puysseleir
Capespan Continent N.V.
座机: +32 3 546 09 22
传真: +32 3 546 09 09
www.capespan.com
Stefanie De Puysseleir
Capespan Continent N.V.
座机: +32 3 546 09 22
传真: +32 3 546 09 09
www.capespan.com
扫描二维码，在微信上找到全球果蔬网
