澳大利亚：新芦笋季充满希望

芦笋种植批发商Motta Produce的2017芦笋季已开始。该公司称，随着需求的增长以及公司策略的变化，今年的芦笋季有望成为该公司有史以来最有希望的产季之一。

该公司以一种全新方式宣布芦笋季的开季——开季仪式获得了一个新名称，并在墨尔本市场开展了慈善拍卖，为癫痫基金会提供急需资金。

“拍卖产品是本季产出的第一箱白芦笋。”市场营销和客户经理Marcus McKay称，“中标者以3万美元的价格买下了这一箱芦笋。加上当天市场行业的现金捐赠，我们共筹集了118240美元，这是迄今为止癫痫基金会获得的最大一笔赠款。”

“初春的低温让产季有锁延迟。”McKay先生说，“二至五度的夜间最低气温已显著放缓芦笋的生长速度，产季开始的推迟可能会导致在九十月迎来大量产出。2016的芦笋季很成功，我们也在期待一个更棒的2017产季。我们在公司内部已做出了一些改变，使我们能在未来取得更好的业绩，我们还推出了一个新的盒子设计和我们的第一个产季开季仪式，2017芦笋季是非常令人期待的一季。”

该公司是一家家族企业，专门从事维多利亚州吉普斯兰的芦笋种植和包装业务。百分之九十的澳大利亚芦笋种植于该地区。Motta Produce说，这是由于该地区有着理想的土壤条件，但今年由于雨水少于往常，土壤出现了一些问题。

“维多利亚州的冬季通常较冷，但今年与往年相比平均降雨量偏低，因此比往年干燥很多。”McKay先生说，“我们在库维鲁有一个很好的地下天然水源，因此我们很幸运，不必太多依赖降雨。”

McKay先生表示，在过去几年中，澳大利亚对芦笋的需求大幅增加。澳洲芦笋的媒体宣传、促销帮助消费者和零售商了解了更多关于食用新鲜芦笋的益处，推动了消费。”

澳大利亚农产品在亚洲大受欢迎，亚洲已成为了一个强健的市场。Motta希望这一成功能继续下去。

“海外国家——尤其是亚洲国家——对澳大利亚芦笋的需求很大。”McKay先生称，“日本一直是我们的一个很好的市场，韩国则是我们的一个主要成长型市场。影响出口市场的因素很多，例如澳元的汇率，但我们对这一芦笋季的表现感到乐观。”

芦笋的主要产季持续到十二月初。