夏秋季节，黄瓜清爽的口感成为很多家庭的必选菜品，与上周比较，黄瓜价格涨幅明显。黄瓜价格走高与之产量明显减少有关，受前期持续降雨影响，山东泰城黄瓜上市量明显减少，价格随之走高。根据市物价局泰山区分局监测数据显示，本周区内主要农贸市场和大型超市的黄瓜零售平均价格为2.42元/斤，较上周的1.77元/斤相比上涨36.72%。
市物价局泰山区分局工作人员分析，黄瓜价格上涨主要受供应不足的影响，因受前期持续降雨、高温天气影响，露天种植的黄瓜生长速度减慢且病虫害高发，产量受损，此外，近期天气转凉，露天黄瓜收获进入尾声，供应速度放缓。据了解，后期降雨天气逐渐减少，高温多雨天气逐渐结束，市场中黄瓜供应量会有所恢复，预计后期黄瓜价格或将稳中趋降。
来源: 中华泰山网
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