近期,金丝南瓜在市场上热销。据商户介绍,去年8月山东潍坊的寿光出现洪水,冲毁了一些蔬菜大棚,对正处于生长期的蔬菜造成较大的损失。当时受到影响的蔬菜中就包括金丝南瓜。
山东的金丝南瓜是11月份在北京上市,8月份北京市场上销售的金丝南瓜还是内蒙古呼和浩特到赤峰一带生产、储存的。内蒙古金丝南瓜的供应期是到当年的11月份,由于寿光洪水,许多商户担心金丝南瓜的供应会出现断茬,所以开始大量收购内蒙古金丝南瓜,储存起来以备不时之需。这样,在寿光的金丝南瓜受灾以后,内蒙古的金丝南瓜的价格就开始快速上涨。
实际上,寿光金丝南瓜受灾的程度并不像一些人想象的那样严重,一部分瓜秧没有受灾;一部分可以逐渐复壮;一部分还可以及时补种。8月下旬金丝南瓜的价格上涨以后,一些商户意识到收储的内蒙古金丝南瓜储存量较大;山东寿光金丝南瓜的受灾程度也被有所夸大。所以,内蒙古金丝南瓜的价格开始缓慢回落。山东金丝南瓜上市后,也有金丝南瓜减产的传闻,价格也是高开高走。
而随着上市量快速增加,寿光金丝南瓜的价格也进入了快速下降区间。就在山东寿光受灾、金丝南瓜价格上涨的时候,海南农户受到高价格的刺激,不仅提前开始播种,而且还扩种。到12月中下旬的时候,山东的金丝南瓜还未退市,海南的金丝南瓜就已经上市,导致市场上金丝南瓜出现了供大于求的现象,产地的价格也一降再降。
来源:新京报