从目前的生姜市场来看，2019年的行情是不错的，价格在2.6元左右每斤，优质的生姜价格超过了3元每斤。那么，2019年生姜市场的行情好吗？价格能大涨吗？
首先，现在生姜的价格是比较稳定的，而且市场上也出现了交易紧俏的现象，种植户还有惜卖生姜的现象。
其次，生姜的需求量日益增加。生姜含有丰富的营养成分，食用可以起到一些良好的效果。随着经济社会的发展，对生姜的需求日益增加，价格上升有利条件形成。
总的来看，2019年至今生姜的行情还是非常好的，而且价格还会在不断的上涨，平均生姜的价格能达到三元每斤，还有10~20%的上涨空间。目前，生姜种植农户对寄存于仓库里的生姜呈现出惜售心理，也就是说一致看好价格行情不舍得出售生姜，这无形中给生姜价格回暖提供了有利条件。
来源：社会新生活