据中国姜网获悉，从四月末储存商介入姜市交易以来，市场喊涨声就响成一片。自上周开始，姜价虽然涨的幅度不大，势头却十分强硬。一个明显的表现就是近几天安丘、青州、平度、莱州、唐山、乳山、莒县等地大姜价格接连上涨，这些地方前期只是姜价有偏硬的趋势，现在却出现了实质性的涨价，究其原因，不外乎供应和需求两点。
中国姜网认为，从供应方面来说，近期偏强运行的行情提振了农户看好后市的信心，惜售情绪普遍，同时要价偏高且坚持，总体来说货源供应不算多；从需求方面来说，目前虽未到供不应求的程度，但是因为农户卖货不多，采购商即使不愿高价收购，为了满足自身拿货需求，交易中与农户商谈议价的底气也不足。同时储存商仍在持续收储货源，多方共同作用导致近期价格持续偏强运行。从近期行情来看，中国姜网认为短期内姜价有再次上涨的可能。
来源： 中国姜网
