每年的这个时候，北京市场上蔬菜的供应开始进入由夏季模式向秋季模式的转换期。今年夏季晚茬蔬菜和秋季早茬蔬菜已经进入收获期，使得近期蔬菜供应相对充足，于是受到供求关系的影响，近期菜价处于相对低迷的位置。在新发地市场，从9月份入秋以后，莴笋的价格一直比较低迷。
近日，新发地市场莴笋的批发价格约为每斤0.3-0.4元，上周的批发价是每斤0.5-0.8元，与上个月相比价格下降了近一半。与去年同期相比，降幅则更为明显，去年同期莴笋批发价格为每斤1.2-2.5元。
目前上市的莴笋大部分来自河北张家口，主要是张家口的沽源县，也有少量来自河北唐山的玉田县。今年，张家口夏季晚茬莴笋在生长期内没有出现高温天气，也鲜有冰雹天气，长势良好。河北唐山的秋季莴笋上市期比去年有所提前，使得莴笋的供应链在夏秋季转换的衔接相对顺畅，供应充足，于是导致了目前的价格同比大幅下降。
来源：新京报