“本季山东产区大蒜种植面积回增20%左右”

“虽然2019年产季蒜价持高不下,但并未对出口造成过大影响。2020年产季,山东地区大蒜种植面积回增,预计明年蒜价会呈下降趋势。”日前,就近来的蒜市价格以及蒜市行情,济南万鑫食品有限公司的负责人David 接受了全球果蔬网的采访。



“由于2018年季蒜价走低,许多农户赔钱,从而改种其他作物,2019年度山东地区大蒜的种植面积较上年减少了30%左右。减种影响了市场的供求关系,抬高了蒜价,整体而言,2019年度大蒜的价位一直持高不下。”David 说,“由于2019年蒜市行情看好,又多有农户开始种植大蒜,本季大蒜的种植面积较上个季度高出了20%左右。”



“价格方面,目前我们的出口价格在1350美元/吨左右,较去年同期高出30%以上。由于大蒜是必需的调味品,价格走高对我们的出口量并未造成过大影响,海外客户的订单量也没有减少。虽然每年都多有蒜商炒作,但炒作对出口的影响不大,对于海外市场而言,蒜价的主要决定因素仍是市场的供求关系。我预计,待6月新蒜产出后,蒜价会呈下降趋势。”David表示。济南万鑫食品有限公司有一万吨容量冷库。“我们会对大蒜的种植面积、供求关系、国内外消耗量等做出预估,并根据市场行情及时调整库存。目前我们的冷库中还有不到1000吨的大蒜。”



济南万鑫食品有限公司在山东济南市莱芜区有大蒜种植基地1200亩左右,同时公司与当地合作社合作,对农户的产品进行质量监管并进行收购。“近几年,海外市场,尤其是欧洲客户对国内大蒜的质检标准愈加严格。我们也在不断提高种植和加工水平,以适应不断提高的标准。”David 说,“虽对产品质量标准越来越高,但近年来欧洲市场对中国大蒜的订单量并没有减少。”

 “我们每年大蒜的出口量在2万吨左右。主要海外市场包括欧洲、北美、南美以及东南亚,另有少部分产品出口至非洲。一直以来,我们都在与海外客户进行直接对接。本次参加柏林蔬果展,也是希望借此机会,与广大老客户见面,并结识新朋友。”David 说。济南万鑫食品有限公司将于2月5-7日参加柏林果蔬展。展位号为Hall7.2b/A-07。

更多信息:

联系人: David
公司:济南万鑫食品有限公司
电话:0086-13561730391
邮箱:wantaogarlic@china.com


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