国内蒜市在平稳了一个月后，随着入库量逐渐增大，导致出口价格上涨。然而海外市场价格上涨的速度慢于中国国内市场价格的上涨速度，致使一些市场甚至出现了倒挂现象。就近日蒜市行情，Shandong Fortunate Farm Trade Co. Ltd的负责人Christian接受了全球果蔬网的采访。
“国内收购方面，六月国内收购价格比较平稳，直径5-5.5cm混级蒜的价格一直在1.15元/斤–1.20元/斤，变化幅度不大。直到6月24日，收购价开始慢涨。7月21日，金乡地区一般混级蒜价为1.65-1.73元/斤，中混级价格约为1.78-1.85元/斤，大混级价格约为1.85-1.95元/斤。”Christian表示，“本季收购价比去年4元/斤左右的价格高了3倍左右。低价吸引了大批入库的储存商在七月初进入市场。入库量增大，再加上很多商贩在库外收购囤积，进一步推动了价格的上涨。”
“考虑到大蒜发芽的问题，入库预计持续到8月20号前后结束。因本季大蒜产量大、价格低，入库量很有可能超过400万吨，打破历史存货量记录。但对于这些储存商而言，第一批、第二批入库时蒜价低，如果能及时出货，储存商会有所盈利。但对于现在入库的储存商而言，目前入库价格在1.7-1.9元/斤，成本远高于前期入库的商家，如不能及时销售，会存在一定风险。”
“出口方面，近期海外很多市场较为低迷。一些市场甚至进口价高于市场销售价，出现了倒挂现象。这主要是由于五月、六月间海外采购量较大，而这些货物还没有售罄，加之公共危机影响，导致七月进口量偏小。目前我们每周出口4柜左右，略低于正常水平。
Christian表示。“未来几周大蒜市场将如何变化，主要取决于存储商的跟进力度以及海外市场公共危机的情况。”
Shandong Fortunate Farm Trade Co. Ltd是中国金乡专业的大蒜出口商。“中国大蒜的出口量占世界总出口量的70%-80%，因此国际蒜市行情主要取决于中国蒜市走势。蒜商对行情的把控非常重要。我们希望除优质大蒜外，分享我们对市场的见解，为客户提供最好的服务。”
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