越南椰子出口目前处于旺季。来自Ben Tre地区的椰子价格已经上涨到了一个很高的水平。Mary是越南水果出口公司True Fruits Co., Ltd.的销售经理。她最近分享了对当地水果行业当前状况的见解。
在Ben Tre，椰子价格高的原因是原始椰子产量的下降，与此同时，贸易商大量购买椰子干，因此椰子价格急剧上涨。
“最近几周，Ben Tre省的椰子产品质量受到2020年和今年前几个月的盐度水平的影响。这发生在淡季，导致椰子树降低了果实产量。这就是本产季Ben Tre的椰子产量要低得多的原因。”Mary说：“与此同时，由于国内和出口市场的需求，原始椰子的价格急剧上涨。日本，韩国，新加坡等其他国家对进口椰子的需求持续增加，因此椰子价格被推高。椰子的价格继续急剧上涨，没有迹象表明这种发展正在放缓。”
在改善椰子产品质量的同时，我们还致力于改善农民的生活。我们已将农艺师派往Ben Tre省，以研究和发展从耕作到有机农业的完全转变。”Mary说：“举例来说，我们指示农民饲养并繁殖诸如垫跗螋和椰心叶甲啮小蜂这样的昆虫，因为它们是破坏作物的昆虫的天敌。我们向农民提供垫跗螋和椰心叶甲啮小蜂，并指导和培训农民实现可持续和有效的农业发展，以提高和增强农民的知识。”
Nguyen Van Ra是True Fruits的有机项目的先驱，也是拥有最大种植面积的农户。在将这种方法应用于自己的椰子农场后，他分享了对蜜蜂作为有害昆虫的自然天敌的功效的见解。“三年前，我使用化学农药来控制农场中的有害昆虫，但是，我担心这会对我的家庭的健康和生态平衡产生负面影响。我尝试了其他在环境上可持续的方法，但无法降低对农作物的破坏程度。在True Fruit的帮助下，我找到了一种针对农业发展的稳定性的适当补救措施。我看到椰子产量没有像化学农药那样消耗成本，而是大大增加了。”
除椰子外，True Fruits还出口各种热带水果，例如柚子，火龙果和生姜。 “我们不仅致力于提高产品质量，而且旨在提高农民的生活水平。”Mary说。
True Fruits Co., Ltd.
电话: +84 (0)908 260 323
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