进入复市以来的第一个5月份，各类春夏应季水果纷纷涌入市场，水果进入了销售旺季。据统计，在嘉兴水果市场，5月市场交易量、交易额同比分别下降25.90%和8.15%。
时令水果供需两旺，芒果、荔枝热销市场
自从4月20日复市以来，一些春夏时令鲜果陆续在市场上市，如荔枝、杨梅、甜瓜、枇杷、樱桃、哈密瓜等。据统计，市场5月国产水果交易量前五位的是西瓜类、芒果类、哈密瓜类、荔枝类、甜柑类，由于遇上五一小长假，价格也随之水涨船高。
西瓜作为消热解暑佳品在夏季深得消费者喜爱，当月交易量遥遥领先。5月西瓜总交易量同比下降27.66%，均价同比上涨29.43%。其中有王牌西瓜之称的8424西瓜销量稳居第一，占到西瓜交易总量的74%。从当前的市场价格整体来看，今年西瓜的市场价格相比前一年上涨，主要也是因为2022年西瓜的产量减少。再者，通常中国冬春季的西瓜很多都是缅甸等国进口，但受疫情和通关影响，目前进口西瓜数量大幅度减少。据统计，2021年中国西瓜进口量同比下降41.1%，这也导致了市场价格才会如此之高。
受前期疫情的影响，滞留市场的芒果100%损耗，市场恢复经营后，芒果需求量大，但前期因为疫情防控政策收紧，人工、运输成本上升，因此，这段时间芒果价格也是蹭蹭的往上涨。据统计，5月，嘉兴水果市场芒果均价为12.32元/公斤，同比上涨54.20%。
与此同时，今年受低温天气影响，荔枝产量有所减少，所以今年荔枝收购价格较往年高，市场平均销售价格达23.28元/公斤，同比去年价格上涨了40.10%。随着荔枝的陆续成熟，上市量还会逐日增加，后期荔枝价格有可能会出现波动性的下浮。
泰国山竹大量上市，价格亲民接地气
5月份，进口果品交易量为7.10万吨，同比下降21.39%；交易额16.00亿元，同比下降21.27%，均价22.54元/公斤，同比上涨0.22%。东南亚进口水果进入盛产期，泰国的榴莲和山竹迎来了成熟期。今年泰国山竹迎来了大丰收，和去年相比，增产了38%左右，原因是去年因恶劣天气和质量问题导致了产量受损，今年山竹没有受到外界因素的影响，因此产量较高。再加上今年山竹增加了陆运数量加快了供应，市场货源充足，市场批发价格最低在11元/斤。如今国内疫情基本已经稳定，物流慢慢畅通，而且市场也在逐渐开放，再加上今年没有越南山竹的竞争，泰国山竹独占市场，势必迎来一波好行情。
榴莲的旺销品种有金枕头、干尧等，其中口感最佳的是5-6月份泰国东部产区的金枕头，其品牌多样价格也有浮动。来自马来西亚的猫山王榴莲，价格涨幅明显下降，同比下降53.85%。
另外，进口类水果中菠萝蜜和火龙果交易量5月同比分别下降了40.23%、61.09%。目前也是国产蓝莓销售的一个高峰期，因为蓝莓商品价值相对比较高，作为国产精品水果，放在嘉兴水果市场海广兴精品水果交易中心进行销售。
受到疫情影响，4月份蓝莓交易情况下行，而5月，蓝莓交易量同比一下子增长了111.49%，均价在35元/公斤，同比下降30%，可以说成为了当前市场国产精品水果的主流产品，其风靡程度不亚于智利车厘子季。目前，蓝莓的包装已经达到了精装版，品牌较为突出的主要是佳沃和怡颗莓。
来源：嘉兴水果市场