印度的大蒜出口在本财年第一季度飙升了 90% 以上。此举的主要原因是中国供应大幅减少和燃料成本上涨。
印度在 4 月至 6 月出口了 12,693 吨大蒜，与去年同期相比，出口量增长了 92%，价值增长了 72%。在从印度出口的 19 种香料中，大蒜的增幅最大。
随着疫情 在中国的传播，导致几个城市普遍封锁，印度大蒜出口量增加。不断上涨的燃料成本也促使中国对其干燥用途实施限制。因此，中国大蒜出口有所放缓。
印度大蒜出口增加之际，中国的大蒜供应大幅减少。不断上涨的燃料成本也促使中国减少其用于烘干的用途。因此，中国的大蒜出口有所缓解。