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“受冷冬影响,海南产区早期哈密瓜减产30%”

哈密瓜的销售以前主要集中在夏季,现在哈密瓜已从一个季节性商品成为了继苹果、梨和西瓜后,备受消费者喜爱的的一大单品。随着种植规模的增加以及生产技术的提高,如今哈密瓜的销售可以实现全年供应。

王琦女士是库尔勒西域花果山农业种植专业合作社和海南西域花果农业种养专业合作社的负责人,她首先介绍了产地方面的情况,“目前市场上的哈密瓜主要来自海南产区。海南哈密瓜产季从十月开始,到来年六月结束。今年海南产区受冷冬影响,早期的果品质很不理想,有很多果小、裂果的情况,而且产量不高,较上季减产了近30%,” 王总表示,“虽然品质欠佳,但随着疫情管控结束,市场对哈密瓜的需求量逐渐回增,而产量降低导致市场果量短缺,因此品质和产量对目前的产地价格影响较大。”

“我认为,就哈密瓜这个单品而言,影响价格的因素有两个。一是内部体系的产地和种植区的产量情况。二是外部的市场行情。譬如,如有有当季其他本地和进口水果同时上市时,价格一定会收到冲击,” 王总说,“疫情放开对市场是一大利好,相较于去年同期,我们明显感到消费动力的增强。但就哈密瓜这个单品而言,目前的销售情况还是没有恢复到疫情之前的水平。”

“红冠香妃蜜”是库尔勒西域花果山农业种植专业合作社的主打品种,红冠香妃蜜形体匀称饱满、网纹全、肉厚质细、香甜清脆,备受消费者喜爱。王经理表示,“一个新品种从品种培育、研发、试种、试验销售到大批量上市,一般需要2-3年的储备。在保持现有品种优势的基础上,目前我们在进行6个新品种的研发,希望能提高果品的口感,提高产品的保鲜期。然而除了提高育种质量外,我认为甜瓜的货架期还取决于运输、仓储、销售等多个环节的条件。农产品的时效性较长,从新品种的研发到推广到市场,需要不断地收集信息、优化产业链,这个过程时效性较长,但却是公司必须要做的。”

当谈到对哈密瓜品牌的见解时,王总表示,“之前中国的水果市场是增量市场,以量大为考量标准。而现在越来越多的消费者需求高品质的果品,国内的农产品公司也正形成规范化和品牌化。” 随着国内农产品品牌形象的整体提升,库尔勒西域花果山农业种植专业合作社也在寻求新的突破。

更多信息:

联系人:王琦女士 
公司:库尔勒西域花果山农业种植专业合作社、海南西域花果农业种养专业合作社
电话:(+86) 136 0269 3566
邮箱:635929063@qq.com