塔斯马尼亚蔬菜种植公司 Harvest Moon 早在 2018 年就推出了他们的 Snackable 胡萝卜，这是他们在开始商业种植之前已经提炼了五年的产品。
“从那时起，我们不得不应对影响我们供应的极端天气条件，”该公司的 Nathan Bischa 解释说。 “然而，尽管有这些挫折，我们还是看到了强劲的同比增长。”
目前胡萝卜属于该品牌，但 Harvest Moon 目前正在试用 beanette，这是一种小豆品种，脆且甜味好，有过去的味道。
“我们还在为各种渠道尝试其他不同的零食产品和产品类型。我现在所能说的就是关注这个方面，随着这些产品越来越接近市场，我们一定会全部告诉大家。”
Snackables 胡萝卜是一种特定品种的胡萝卜，经过专门培育，可以在小尺寸时完全成熟。这意味着他们已经发展了自己的口味特征，包括糖分和质地，以获得甜美、多汁和松脆的饮食体验。
“它们的独特之处在于它们是一种天然产品，我们清洗并冷却胡萝卜，但我们不对它们进行进一步加工。我们的主要市场是针对学龄儿童的父母，他们也是主要的家庭购物者。我们的营销策略围绕着吸引那些面临“不知如何去选择午餐盒中的食物”的家长，他们希望在孩子的学校午餐盒里放健康的并且他们乐于吃的东西。
“进入温暖的月份，我们更多地关注娱乐、拼盘和其他使用场合。但我们不会就此止步，我们觉得它们有很多不同的用途，我们很想告诉大家他们可以用 Snackables 零食胡萝卜做什么。”
虽然大部分种植的产品都在澳大利亚销售，但 Harvest Moon 已开始向新加坡和马来西亚的客户发货，并计划将他们带到更远的地方。
“我们非常渴望将 Snackables 推向世界。我们相信它们有可能改变世界上许多国家对胡萝卜消费方式。我们非常热衷于开辟零食和生食胡萝卜的可能性，因为它们生吃起来味道很好，很方便，最重要的是，无论生吃还是煮熟，它们都对你有好处。”
想要了解更多信息:
Nathan Bischa
Harvest Moon
nathan.bischa@harvestmoon.com.au
harvestmoon.com.au