越南金枕榴莲处于产季尾期，市场到货量少，到货品质不如早前。11月起越南干尧上市接棒榴莲市场，产季持续两个多月。
“这一季越南金枕到货量大但质量参差，导致市场价格波动，但产地价仍维持较高水平且降幅较慢。其中有段时间市场走货较好，因泰国南部榴莲虫果等问题频发，当时越南榴莲上市且品质相对稳定，所以不少客商转而采购越南榴莲，使行情上涨。”长沙龙源农业发展有限公司负责人郑素华女士谈道。龙源农业主营东南亚进口水果，拥有十多年榴莲经营经验。
关于质量问题，据郑总分析，重要原因之一是参与经营的个体数量激增，及多新手入局，导致货量过大，品控不严：“越南榴莲准入中国市场后，前景看好，一些原本种植越南火龙果、菠萝蜜、香蕉等的企业转型经营榴莲，也有不少原本并非生鲜行业的新手入局，同时，还有大量资金流入越南榴莲市场。参与榴莲经营的人数快速增长，纷纷到产地“抢货”，导致产地起步价过高。”
“由于新手缺乏相关经验，及部分商家希望尽早抢占市场，对榴莲的成熟度和采摘时间、品控等并不严格，造成出货质量参差。例如，当榴莲只有6-7成熟时便急于采摘，死包几率增大。另外，越南的榴莲加工厂同样激增，从去年的几十家增至今年几百家，不少工厂为争抢货源而忽视质量。当榴莲抵达市场时，货量大而质量不理想，造成堵货及行情倒挂。”
郑素华女士与她的榴莲
即将接档市场的越南干尧已有少量到货。据郑总介绍，干尧虽整体口感不及金枕，但死包率少，售后风险较低。郑总对新一季干尧品质有信心：“雨季过后，产地日晒时间长，天气条件好，预估干尧质量理想，可放心销售。”除天气条件外，郑总谈及到货品质还与工厂处理及品控有关。“我们有多年合作的工厂以保品质，且榴莲成熟度达标时才采摘。”
据向郑总了解，约11月15日开始干尧大量上市，进入中国市场的货量约为每天两三百柜甚至更多。谈及新季走向，郑总表示；“这一产季的产量少于上一波，且近日因到货少而价格走高。但到11月中旬车厘子货量增加，及后期海运车厘子到货时，榴莲将受到冲击，销量和价格下滑，价格可能仅为目前的一半。”
龙源农业以“龙源”为品牌，产品包括榴莲、火龙果、山竹、椰青等，在凭祥拥有液氮工厂。此外，所营产品还包括精品国产水果。公司在长沙，武汉，汕头批发市场有档口，在新疆市场有团队。
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联系人：郑素华
公司：长沙龙源农业发展有限公司
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