越南：柠檬草进入欧洲市场

柠檬草在亚洲、非洲、澳大利亚和热带岛屿被看作为蔬菜，在欧洲这被看作为香草，人们在欧洲已经开始将柠檬草使用在亚洲菜肴里面。这是一个非常受欢迎的作物，越南等国已经有多年的种植经验。现在，柠檬草被用在烹饪和药用方面，也被添加到化妆品或精油中，因为“它的味道很像柠檬。”Thinh An Trading有限公司的销售主管Nancy Dinh解释道。

柠檬草全年有供应，越南的平均出口能力可达12至15吨。到目前为止，Thinh An Trading 公司已经将该产品出口到法国、瑞士和荷兰。“我们的产品使用200克的包装，但这也取决于客户的要求。”Dinh解释道。柠檬草可以保鲜约2或3周，使出口比较容易。

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