“树熟木瓜由于在树上自然成熟，口感及甜度优于催熟的木瓜。但由于对种植温度、光照要求颇高，目前国内只有海南的三亚以及乐东一部分地区能够种植达到树上熟标准的木瓜。”海南宜源果农业开发有限公司的负责人冼罗超先生介绍道，该公司主营三亚木瓜的种植与销售。
近两年，三亚市农业农村局正致力于把原有木瓜品种“中白”更换成另一品种“大青”。“相比原品种，“大青”品种在种植稳定性、成熟度、糖度等方面更有优势。三亚的冬季是木瓜成熟期，当气温达到某个数值时，原品种成熟十分缓慢；但大青依然能继续成熟，口感向好，且糖度稳定在14-15度。因此，以大青品种培育的树熟木瓜口感更好，市场认可度高。”冼先生解析了更换品种的原因。
右图：悬挂果蝇引诱瓶，防止果蝇叮咬树上熟的木瓜
“今年产季，大青品种木瓜比原品种的售价高出五成，销量比原品种往年销量增长了四倍。目前，对大青品种我们采取订单模式操作。”
据冼先生介绍，两年前“大青”在海南木瓜中占比极少，但到今年，三亚产区将近90%的木瓜基地都已换成大青品种。“去年，大青的种植面积在海南全省不足1000亩；今年，单三亚产区已达3000亩。三亚以外的几个产区也在陆续更换品种。”
三亚木瓜于每年10月中旬—次年5月上市，可与其他产区6-11月的上市期错档销售，也是三亚木瓜的销售优势之一。关于今年上半年产季的市场表现，冼先生介绍道：“三亚木瓜向来销售顺畅。今年产季行情理想，木瓜供不应求。”谈及对新产季的规划，冼先生说：“三亚市木瓜协会已于去年成立，正在申请注册三亚木瓜地标，目前正计划为新产季制定统一的种植标准及地头订单价，估计于10月份推出参考销售价。这对保证三亚木瓜品质及保护种植户利益有帮助。”
海南宜源果农业开发有限公司，自有木瓜基地1800亩，品牌名为“宜源果”。销售渠道包括批发市场、商超、连锁店、线上电商等。“今年木瓜在电商走量较多，线下销售也在增量。”冼先生补充道。
更多信息：
联系人：冼罗超
公司：海南宜源果农业开发有限公司
电话：+86 18976927810