智利近期的水果季受到多种气候条件、需求变化以及市场多元化需求的影响。Hernán Vicuña 就本季水果季发表了讲话,重点介绍了葡萄、车厘子和牛油果等主要产品的表现。
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牛油果季已经结束,新的生产阶段即将到来。"牛油果季结束了;现在果实开始长大,我们也开始着手规划了。"Vicuña 说道。尽管预期并不高,但总体结果令人满意。基于国际分销联盟的商业策略,使得牛油果能够按大小和类别运往不同的目的地,从而最大限度地提高了利润。
由于外部因素的影响,今年的葡萄季更加复杂。起初,市场对智利水果的需求并不高,但随着季末的推进,需求逐渐回升。"这是一个起伏不定的产季,但我们最终成功地将水果投放了市场,"他说道。天气是关键因素,收获期间的暴雨对整个产业造成了严重影响。幸运的是,完善的基础设施最大限度地减少了生产过程中的损失。"我们很幸运,这场雨发生在我们种植室内品种的时候,这帮助我们保持了葡萄的品质,并确保了更高的价格,"他说道。
在全国范围内,预计出口总量将低于往年。目前尚无确切数据,但由于果园受到不利天气的影响,产量可能低于往年。
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车厘子仍然是许多智利公司的主要出口产品,但市场形势依然严峻,尤其是在中国。"这已经是连续第二年市场低迷了,"Vicuña 说道。过度依赖单一市场促使该行业加快多元化发展,但也加剧了其他市场的压力。"许多前景看好的市场都出现了水果过剩,导致销售业绩下滑,"他表示。
致力于培育新品种和扩大规格,并加强质量控制,旨在保持竞争力。"我们面临的挑战是,不能只关注产量,而应该关注出口哪些品种的车厘子,"他说道。
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橘子正逐渐成为出口产品组合中一个增长迅速的板块。新近推出的 Tango 品种也日益受到重视。"去年我们的产量很小,但今年我们预计产量将达到直接出口的临界点,"Vicuña 表示。采摘计划于 8 进行,主要目标市场是美国,同时也在探索拉丁美洲的市场机会。
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