Battunga Orchards 2026 年的苹果季看起来不错，尽管生长条件并非理想，但各个品种的果实品质都很好。正如生产经理 Mark Trzaskoma 所说："一切进展顺利，还不错。"早期迹象表明，今年的苹果产量将保持稳定，甚至可能超出预期。
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Gala 苹果的丰收无疑是一大亮点。"Gala 苹果长势喜人，色泽格外鲜艳，"Trzaskoma 说道，并指出这多少有些出乎意料。"我原本以为今年的天气并不适合苹果着色，但我们所有的彩色品种看起来都着色得非常好。"这一优异表现为后续的收成定下了基调，与此同时，公司仍在对部分Gala 苹果园进行改造，新种植的苹果也正逐步投入生产。
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现在，人们的注意力已经转移到晚熟品种上，尤其是 Pink Lady 和 Granny Smith。"Pink Ladies 现在开始着色，效果非常好，这是我们最后一个品种——Kanzi、Jazz、Envy 着色都很好，Gala 也很棒，看到这些真是令人欣慰，"他说道。在天气状况多变的这一季，俱乐部品种和商品品种的收成都令人满意。
Granny Smith 的采摘更具挑战性，尤其是在高温环境下。"高温和青苹果的日灼都带来了挑战，"Trzaskoma 解释道。为了应对这种风险，果园里需要采取更多人工干预措施。"我们使用防晒霜，有些地方还做了些防晒处理，我们安排人员在采摘青苹果的同时，在收割机后面取出一些果汁苹果，以提高我们储存的苹果的品质。"
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尽管产量和品质都令人鼓舞，但本季初期需求略有疲软。"我认为，进入新一季，整个苹果品类的需求都有所减弱——虽然幅度不大，但确实有所下降，"他说道。他认为，原因在于季节交替。"我估计是因为上一季末期收获了一些品质极佳的苹果，而新一季初期采摘并上市的苹果可能还不够成熟。"
这种早熟的苹果，部分原因是种植者为了追求高回报而采摘，这可能会削弱消费者的信心。"人们很容易被那些可能还没达到最佳食用状态的苹果所诱惑，"他说道，并称这是"两害相权取其轻"，因为与那些过熟、存放时间过长的苹果相比，早熟的苹果反而更好。
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尽管价格有所下跌，但 Trzaskoma 预计随着采收工作的推进，该品类将会复苏。"随着采收工作的深入，一切都在逐步好转。我认为该品类会很快恢复。"价格略有回落，但仍保持稳定。"价格有所下降，但幅度不大。我认为今年仍然会是个好年景。"
由于色泽良好、产量可观且食用品质不断提升，前景依然乐观。"今年我们对目前的收成很满意，"他说道。
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Mark Trzaskoma
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